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Curso Elementar de Macrobiótica

Curso Elementar de Macrobiótica

Um curso que pode mudar a sua vida!
Lisboa

Resumo

Curso Elementar de Macrobiótica

O curso elementar de Macrobiótica desenvolve-se ao longo de 9 fins de semana e 8 sessões de Zoom em horário pós-laboral. Decorre de Outubro de 2022 a Junho de 2023, tendo um total de 140 horas. A sua base é o ensino e prática da culinária, filosofia e estilo de vida macrobiótico. Oferece também uma formação sólida nos fundamentos da filosofia oriental, integrando o conhecimento de disciplinas complementares tais como Shiatsu, Diagnóstico Oriental, Chi Kung, Astrologia do Ki e Feng Shui. Veja aqui os módulos.


Os conceitos teóricos abordados incluem  Energia Qi, Yin-Yang e Cinco Transformações. Em termos de aplicações práticas, os alunos adquirem ferramentas para melhorar o seu estilo de vida. Aprendem a confecionar refeições equilibradas, saudáveis, deliciosas e adequadas à sua condição específica . Ficam também com a capacidade para diagnosticar a sua condição de saúde e a utilizar ferramentas terapêuticas tais como remédios caseiros, chás e compressas.

Esta formação pretende acima de tudo empoderar os praticantes a tomar nas suas mãos a responsabilidade pela sua própria vida e pela sua condição de saúde. Esta valência é cada mais importante na superação dos desafios atuais, futuros e como viver superando medos e receios. O aluno irá também descobrir também um novo estilo de vida, e entender como o ser humano e o meio ambiente estão dependentes um do outro.

Este primeiro ano dá acesso ao ano 2, que é o nível de Coach em Macrobiótica. É lecionado por professores de renome a nível mundial, a maioria dos quais com mais de 40 anos de experiência nesta área. A responsável pela realização deste curso é uma entidade formadora certificada pela DGERT, o organismo responsável pelo sistema de certificação de formação profissional em Portugal.


Professores

Professores residentes em Portugal: Simon Brown e Filipa Silva, João Borges e Maria Gillott (diretores técnicos), Paula Oliveira (formação e coordenação geral), Fernando Fidalgo, Eva Madeira, Joaquim Reis, Rui Rato, Teresa Mizon e Lourenço de Azevedo.
Professores internacionais: Bill TaraDenny Waxman, Alex Jack, Ken Prange, Angela Agrati e Steven Acuff
 

Horário

Fins de semana das 10:00 às 17:00 nos módulos presenciais
Aulas por zoom das 19:30 às 21:30
Consulte aqui os temas e datas
 

Inscrições e Informações adicionais

Clique AQUI



 

Descrição dos Módulos

1) INTRODUÇÃO À MACROBIÓTICA E FUNDAMENTOS DA COZINHA MACROBIÓTICA (12 HORAS)
Princípios da Vida e Consciência Macrobiótica, Espiral da Criação, as 7 Leis do Universo por Georges Ohsawa.
Como criara uma cozinha saudável; os principais tipos de cozinha e cortes dos alimentos; a relação entre os estilos de cozinha e os métodos de corte.

2) KI, YIN E YANG E SHIATSU 1 (12 HORAS)
Conceito de Ki ou Prãna; Yin-Yang. Introdução ao Shiatsu; Indicações e contraindicações da prática de Shiatsu; os Meridianos Clássicos; Sequência básica de tratamentos.

3) CINCO TRANSFORMAÇÕES E COZINHAR PARA O OUTONO (12 HORAS)
Ciclo de Controlo e de Alimentação, desenvolvimento dos Cinco Elementos. Confeção de um menu energia Metal.

4) ESTILO DE VIDA MACROBIÓTICO E COZINHAR PARA O INVERNO (12 HORAS)
História da Macrobiótica; Dieta Macrobiótica Padrão; Grupos de Alimentos e Exercício Físico. Confeção de um menu energia Água.

5) SHIATSU 2 E COZINHAR PARA A PRIMAVERA (12 HORAS)
Pontos de diagnóstico; Anatomia; Meridianos Clássicos 2; Sequência básica de tratamento 2. Confeção de um menu energia Árvore.

6) DIAGNÓSTICO BASE 1 E COZINHAR PARA A MUDANÇA DE ESTAÇÃO (12 HORAS)
Leitura de rosto e corpo. Constituição e condição. Confeção de um menu energia Solo.

7) DIAGNÓSTICO BASE 2 E COZINHAR PARA O VERÃO (12 HORAS)
Mãos e unhas; pés; diagnóstico por Meridianos; diagnóstico de palpação; pontos de pressão; diagnóstico por cheiro; diagnóstico por temperatura. Confeção de um menu energia Fogo.

8) FILOSOFIA MACROBIÓTICA E REMÉDIOS CASEIRO, SO-IN E CHI KUNG (12 HORAS)
Espiral da Espiritualização; a Viagem Eterna da Vida; os 7 Níveis de Consciência e as 7 Condições de Saúde de Georges Ohsawa. Do-In e Chi Kung. Chás e compressas de gengibre.

9) KI DAS 9 ESTRELAS 1 COZINHA PARA FESTA (12 HORAS)
Os 9 Tipos de Personalidade e Cozinha para Festa.

Entre cada módulo serão agendadas uma sessão assíncrona e um tutorial que acontecerão em regime de videoconferência.

Temas e Datas

Nova edição - Curso Elementar Macrobiótica 2023
Início: 25 de Fevereiro de 2023
Término: 8 de Outubro de 2023
horário: 10h às 18h00
 
Data Tema Duração  Professor
25 Fevereiro  Bases da Filosfia Oriental 6 horas Paula Oliveira
25 março Introdução à Macrobiótica 6 horas Simon Brown
26 março Fundamentos da Cozinha Macrobiótica 6 horas Maria G. e Filipa Silva
29 março Sessão Zoom: "Cure-se a si mesmo e ao Planeta" 2 horas Denny Waxman
5 Abril Sessão Zoom: "Criar e realizar o seu sonho 1" 2 horas Teresa Mizon
15 Abril Yin Yang 6 horas João B., Joaquim R. e Rui Rato
16 Abril Shiatsu 1 6 horas Fernando Fidalgo
19 Abril Sessão Zoom : "Imunidade Natural" 2 horas Bill Tara
26 Abril Sessão Zoom: "Ser Macrobiótico: Medição; Alimentação" 2 horas Simon Brown e Filipa Silva
6 Maio Cozinhar para o Outono 6 horas Eva Madeira
7 Maio Cinco Transformações 6 horas Simon Brown
10 Maio Sessão Zoom: "Micronutrientes e Macrobiótica 1" 2 horas Steven Acuff
17 Maio Sessão Zoom: "Pensamento Positivo" 2 horas Simon Brown e Filipa Silva
3 Junho Cozinhar para o Inverno 6 horas Filipa Silva
4 Junho Estilo de Vida Macrobiótica 6 horas João B., Joaquim R. e Rui Rato
7 Junho Sessão Zoom; "Espirais da História" 2 horas Alex Jack
14 Junho Sessão Zoom: "Criar e realizar o seu sonho 2" 2 horas Teresa Mizon
17 Junho Shiatsu 2 6 horas Fernando Fidalgo
18 Junho Cozinhar para a Primavera 6 horas Eva Madeira
28 Junho Sessão Zoom: "5 Transformações e a sua interação com Yin Yang" 2 horas Denny Waxman
1 Julho Cozinhar para a mudança de Estação 6 horas Eva Madeira
2 Julho Diagnóstico Base 1 6 horas Simon Brown
5 Julho Sessão Zoom: "Relações Harmoniosas" 2 horas Simon Brown e Filipa Silva
19 Julho Sessão Zoom:" Macrobiótica e o Ambiente" 2 horas Bill Tara
26 Julho Sessão Zoom: "Viver com as Estações" 2 horas Lourenço de Azevedo
30 Agosto Sessão Zoom: "Micronutrientes e Macrobiótica 2" 2 horas Steven Acuff
2 Setembro Diagnóstico Base 2 6 horas Ken Prange
3 Setembro Cozinhar para o Verão 6 horas Angela Agrati
6 Setembro Sessão Zoom: "Mandala da Cura" 2 horas Alex Jack
13 Setembro Sessão Zoom: "Revisão de práticas pessoais com os estudantes 2 horas Simon Brown e Filipa Silva
23 Setembro Filosofia Macrobiótica 6 horas Simon Brown
24 Setembro Remédios caseiros, Do In e Chi Kung 6 horas Maria G. e Filipa S.
7 Outubro Ki das 9 Estrelas I 6 horas Paula Oliveira
8 Outubro Cozinha de Festa 6 horas Maria Gillott e todos os professores



Datas curso Elementar Macrobiótica 2022 - TURMA B
Início: 22 de outubro de 2022
Término: 14 de maio de 2023
horário: 10h às 18h00
 
Datas Temas Duração Professores
22 de  Outubro Introdução à Macrobiótica 6 horas Simon Brown
27 de Outubro Sessão zoom 1 - "Cure-se a si mesmo e ao Planeta" 2 horas Denny Waxman
29 de Outubro Fundamentos da Cozinha Macrobiótica 6 horas Maria Gillot-Borges & Filipa Silva
2 de Novembro Tutorial zoom 2 -"Criar e realizar o seu sonho 1" 2 horas Teresa Mizon
12 de Novembro Ki, Yin-Yang 6 horas João B., Joaquim R. e Rui R.
19 de Novembro Shiatsu 1 6 horas Fernando Fidalgo
30 de Novembro Sessão zoom 3 - "Imunidade Natural" 2 horas  Bill Tara
10 de Dezembro Cinco Transformações 6 horas Simon Brown
11 de Dezembro Cozinhar para Outono 6 horas Eva Madeira
14 de Dezembro Sessão zoom 5: "Micronutrientes e Macrobiótica 1" 2 horas Steven Acuff
4 de Janeiro Tutorial zoom 6: "Pensamento Positivo" 2 horas Filipa Silva
18 de Janeiro Sessão zoom 7: "Espirais da História" 2 horas Alex Jack
21 de Janeiro Cozinhar para o Inverno 6 horas Filipa Silva
22 de Janeiro Estilo de Vida Macrobiótico 6 Horas João B., Joquim Reis e Rui Rato.
25 de Janeiro Tutorial zoom 8: "Criar e realizar o seu sonho 2" 2 horas Teresa Mizon
28 de Janeiro Shiatsu 2 6 horas Fernando Fidalgo
29 de Janeiro Cozinhar para a Primavera 6 horas Eva Madeira
15 de Fevereiro Sessão zoom 9: "5 Transformações e a sua interação com Yin e Yang" 2 horas Denny Waxman
22 de Fevereiro Tutorial zoom 10: "Relações Harmoniosas" 2 horas Simon Brown e Filipa Silva
15 de Março Sessão zoom 11: "Macrobiótica e o Ambiente" 2 horas Bill Tara
18 de Março Diagnóstico Base 1 6 horas Simon
19 de Março Cozinhar para mudança de estação 6 horas Maria Gillott
22 de Março Tutorial zoom 10: "Viver com as estações" 2 horas Lourenço de Azevedo
1 de Abril Diagnóstico Base 2 6 horas Ken Prange
2 de Abril Cozinhar para o Verão  6 horas Angela Agrati
5 de Abril Sessão zoom 13: "Micronutrientes e Macrobiótica 2" 2 horas Steven Acuff
12 de Abril Tutorial zoom 14: Revisão de práticas pessoais com os alunos 2 horas Simon Brown e Filipa Silva
3 de Maio Mandala da Cura 2 horas  Alex Jack
6 de Maio Filosofia Macrobiótica 6 horas Simon Brown
7 de Maio Remédios Caseiros, Do-In e Chi Kung 6 horas Maria Gillott e Filipa Silva
10 de Maio Tutorial zoom 2 horas Simon Brown e Filipa Silva
27 de Maio Ki das 9 Estrelas I 6 horas Paula Oliveira
28 de Maio Cozinha para Festa 6 horas Maria Gillott-Borges & todos


Datas curso Elementar Macrobiótica 2022 - TURMA A
Início: 22 de outubro de 2022
Término: 14 de maio de 2023
horário: 10h às 18h00
 
Datas Temas Duração Professores
22 Outubro Introdução à Macrobiótica  6 horas Simon Brown
23 Outubro Fundamentos da Cozinha Macrobiótica 6 horas Maria Gillott-Borges e Filipa Silva
26 Outubro Sessão zoom 1 - "Cure-se a si mesmo e ao Planeta" 2 horas Denny Waxman
2 Novembro Tutorial zoom 2 -"Criar e realizar o seu sonho 1" 2 horas Teresa Mizon
12 novembro Ki e Yin-Yang 6 horas João B., Joaquim R. e Rui R.
13 novembro Shiatsu 1 6 horas Fernando Fidalgo
30 novembro Sessão zoom 3 - "Imunidade Natural" 2 horas Bill Tara
7 dezembro Tutorial zoom 4 - "Ser Macrobiótico" 2 horas Simon Brown
3 dezembro Cinco Transformações 6 horas Simon Brown
4 dezembro Cozinhar para o Outono 6 horas Eva Madeira
14 dezembro Sessão zoom 5: "Micronutrientes e Macrobiótica 1" 2 horas Steven Acuff
4 janeiro Tutorial zoom 6: "Pensamento Positivo" 2 horas Filipa Silva
14 janeiro Estilo de Vida Macrobiótico 6 horas João B., Joaquim R. e Rui R.
15 janeiro Cozinhar para o Inverno 6 horas Filipa Silva
18 janeiro Sessão zoom 7: "Espirais da História" 2 horas Alex Jack
25 janeiro Tutorial zoom 8: "Criar e realizar o seu sonho 2" 2 horas Teresa Mizon
4 de fevereiro Shiatsu 2 6 horas Fernando Fidalgo
5 fevereiro Cozinhar para a Primavera 6 horas Eva Madeira
15 fevereiro Sessão zoom 9: "5 Transformações e a sua interação com Yin e Yang" 2 horas Denny Waxman
22 fevereiro Tutorial zoom 10: "Relações Harmoniosas" 2 horas Simon Brown e Filipa Silva
11 março Diagnóstico Base 1 6 horas Simon Brown
12 março Cozinhar para a Mudança de Estação 6 horas Eva Madeira
15 março Sessão zoom 11: "Macrobiótica e o Ambiente" 2 horas Bill Tara
22 março Tutorial zoom 12: "Viver com as Estações"  2 horas Lourenço de Azevedo
1 abril Diagnóstico Base 2 6 horas Ken Prange
2 abril Cozinhar para o Verão 6 horas Angela Agrati
5 abril Sessão zoom 13: "Micronutrientes e Macrobiótica 2" 2 horas Steven Acuff
12 abril Tutorial zoom 14: Revisão de práticas pessoais com os alunos 2 horas Simon Brown e Filipa Silva
29 abril Filosofia Macrobiótica 6 horas Simon Brown
30 abril Remédios Caseiros, Do-In e Chi Kung 6 horas  Filipa Silva e Maria Gillott
3 maio Sessão zoom 15: "Mandala da Cura" 2 horas Alex Jack
10 maio Tutorial zoom 2 horas Simon Brown e Filipa Silva
13 maio Ki das 9 Estrelas 1 6 horas Paula Oliveira
14 maio Cozinha para festa 6 horas Maria Gillott e restantes professores


 

Pré-inscrição

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CICAP – Tribunal Arbitral de Consumo
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