Ingredientes
Polenta
1 chávena de farinha de milho/polenta
5 chávenas de água
1/4 colher de chá de sal
Azeite
Pesto
1 chávena de salsa ou manjericão fresco
3 dentes de alho
Sal ou miso branco
Nozes ou pinhões
Preparação
Polenta
1. Coloque água a ferver. Adicione a polenta e sal, mexa sem parar até engrossar.
2. Reduza o lume, cubra e deixe fervilhar durante 20 minutos.
Pesto
1. Pique e misture os ingredientes.
2. Sirva com a polenta.
