Macrobiótica

A palavra Macrobiótica deriva do grego “macro” (grande) e “bios” (vida). No sentido estrito significa a arte de prolongar a vida. No sentido lato, como ter uma grande vida, ou seja como podemos desenvolver e exprimir todo o nosso potencial como indivíduos e sociedade. Baseada no pensamento do extremo oriente, e no seu princípio unificador de yin e yang, abarca também a cultura ocidental. Permite alcançar, não apenas uma solução eficaz para os problemas de saúde, mas também fornecer um guia para o bem-estar emocional e espiritual de cada um. A alimentação está na base da prática macrobiótica, mas podemos e devemos incluir variadas formas de exercício tais como Yoga, Qi Gong e Dança, assim como outras práticas. Um estilo de vida equilibrado é também essencial para o bem estar do planeta e dos seus eco sistemas assim como um mundo mais justo e em paz.